¥800.00 (税込）
新鮮なサーモンを薄くスライスし、爽やかなドレッシングで仕上げたカルパッチョです。サーモンの豊かな味わいと、柑橘系の酸味が絶妙に調和し、口の中で溶けるような食感を楽しめます。見た目にも美しい一皿で、特別な日の前菜に最適です。
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